Фото бутерброда зі слабосоленим тайменем і плавленим сиром. Готував цю страву на сплаві. Особливо розповідати як його готувати практично нічого. Не так давно я публікував рецепт приготування слабосоленого тайменя. Тому, потрібно просто відрізати кілька скибок риби від цього делікатесу, і укласти її на шматок хліба, попередньо змащеного тонким шаром плавленого сиру. Так, ще дуже доречно буде, якщо поверх шматка риби цього бутерброда викласти тоненьку четвертинку скибочки лимона! Маячня, звісно, публікувати цей опис як самостійний рецепт, але як кулінарна ідея для походу – бутерброд цінність має.

Інгредієнти

• Слабосолоний таймень – 2-3 скибочки на 1 бутерброд;
• Хліб;
• Плавлений сир;
• Лимон;

Бутерброд приготований із слабосоленого тайменя і сиру. Засолюємо таймешатину, нарізаємо рибу невеликими шматочками, на хліб намазуємо плавлений сир, додаємо рибу, четвертинку лимона й отримуємо неймовірно смачний бутерброд.

Основу цього бутерброда становить слабосолона таймешатина і плавлений сир, який продавався в тюбику з дозатором, що виявилося дуже зручним для походу.

Якщо хто не знає як приготувати слабосолону рибу, завітайте на відповідну сторінку рецепта, клікнувши за цим посиланням: Слабосолоний таймень.

Тепер кілька слів про те, як із риби та сиру скласти бутерброд. Намазуємо плавлений сир на свіжий (якщо його, звичайно, можна таким вважати після тижневого сплаву) шматок хліба, рибу нарізаємо тонкими скибочками,

Поверх намазаного сиром хліба викладаємо 2 або 3 скибочки риби, а поверх риби – четвертинку дуже тонкої скибочки лимона. Бутерброд одразу ж можна їсти, але мені прийшла ідея зробити «закусочний» варіант цієї страви.

Для чого, потрібно просто розрізати його навпіл, щоб він цілком поміщався в рот, але, зрозуміло, це справа смаку. Такий варіант гарний тим, що дуже зручно таким «одноразовим» бутербродом після чарки смачної і холодної горілки закусити міцну випивку. Ось і вся розповідь про бутерброд із тайменя, який я придумав приготувати на сплаві! Усім приємного апетиту та удачі в приготуванні вашого бутерброда з рибою за описаним вище рецептом.

Примітки до рецепта

Коментарі до цієї страви, я думаю, зайві, – намазуємо, накладаємо і закушуємо! 🙂